8(964) 880-08-92
Корзина 0 товаров
На сумму0 руб.

Тютюнников б н химия жиров книгу: руководство по бисероплетению

7 май 2011 Рассмотрены физические и технические свойства, физические превращения и способы синтеза жиров, липидов, жирных кислот. Костный жир — смесь различных животных жиров, извлекаемых из трубчатых и губчатых костей сельскохозяйственных животных, в основном свиней. Стеклянные рамы в производственных помещениях моют по мере загрязнения Товбин И. М, Меламуд Н. Л., Сергеев А. Г. Гидрогенизация жиров — М.. 7 май 2011 Тютюнников Б.Н. Химия жиров Книга представляет собой справочное пособие по производству, переработке и использованию.

Тютюнников, Б. Н. Химия жиров / Б. Н. Тютюнников, З. И. Бухштаб, Ф. Ф. Гладкий и др. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1992. — 448 с. Беззубов. Границы определения. Используемое ранее определение липидов, как группы органических. Приблизительный состав твёрдых и жидких жиров (триглицеридов): Триглицериды Остатки. Технология жиров. M., «Пищевая промышленность», 1970. Авт.: Б. Н. Тютюнников, П. В. Ha-уменко, И. М. Тойбин, Г. Г. Фаниев. Изд. 4-ev перераб. и доп. Перегончая О.В., Фролова В.В., Котов В.В., Данилова Г.Н. Химия жиров. pdf Тютюнников Б.Н. Химия жиров В книге описаны представления о локализации запасных веществ, механизмах протекания биохимических процессов. Химия жиров. Автор: Тютюнников Б. Н., Бухштаб З. И. Издательство: Колос; Год: 1992; Страниц: 448; ISBN: 5-10-001446-6; Из категории — Библиотека.

Evalyndorton © 2014
www.000webhost.com